IG人手一碗!礁溪白水豆花插旗永康街

发布时间:2020-05-24

IG人手一碗!礁溪白水豆花插旗永康街

▲宜兰礁溪超夯豆花店「白水豆花」在台北永康街悄悄开幕了。(图/IG @nora.chou授权提供,以下皆同,请勿任意使用以免侵权)

记者萧筠/综合报导

宜兰夯店「白水豆花」踏进永康街了!甫开店满月的白水豆花台北永康店,近来成为IG打卡新热点,看见一片片滑嫩豆花装进金色碗中,加入黑糖水以及Q弹珍珠,接着撒上麦芽糖花生,最后则放上一片香菜点缀,巧妙又精緻的组合让不少吃货全疯狂,必须朝圣一波了。

IG人手一碗!礁溪白水豆花插旗永康街

▲滑嫩豆花加上粉圆、麦芽花生糖,是不少饕客最爱。

白水豆花共有3种选择,可吃原味的麦芽糖花生豆花,另也可加入Q弹粉圆或桃胶豆花2种选择,配料不同价位不同,不少网友也纷纷打卡分享口感,豆花十分滑嫩,黑糖水搭配现刨的麦芽糖花生完全不会死甜,再加上一抹绿的香菜作为点缀,独特风味令许多人直呼「入口就惊艳」!尤其内用餐具部分,店家特地选择金色系的造型碗及汤匙,一次照顾到客人们的口感、质感,总是让人止不住的想一拍再拍。

IG人手一碗!礁溪白水豆花插旗永康街

▲白水豆花走日式建筑风格。

白水豆花脸书也分享,这一碗香滑Q嫩的白水豆花是透过好山好水的组合,包括宜兰雪山新鲜涌泉以及东岸太平洋深层海水,并遵循古法直火煮浆,最后取得最适合豆花的完美比例,果然深得豆花迷的心;提醒,豆花卖完店家将会提早收工,详细营业资讯可至粉丝团查询。

白水豆花礁溪店走日式风建筑风格,内用空间少,经常大排长龙,人多时还不一定吃得到,这次终于低调的来台北永康街展店,依旧走日系风格的白水豆花,搭配永康街街景意外成为一处特别风景,毫不意外的也引起一股抢吃、抢拍热潮。

白水豆花

宜兰礁溪店

地址:宜兰县礁溪乡德阳路68号

电话:0968–023–785

营业时间:每週13:00–22:00(星期三、四公休)

台北永康店

分店地址:106台北市大安区永康街31巷9号

电话:(02)2392–6707

营业时间:每週13:00–21:30

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